Bordelet Eric

Le Bourgogne, entre rouges profonds et blancs minéraux

L’appellation Bourgogne offre une multitude de rouges profonds, souvent de garde et des blancs aromatiques, parmi les plus grands vins du monde.

Le Bourgogne est une appellation générique étendue à toute la Bourgogne : de l’Yonne au Rhône, sur 300km de long. Son vignoble couvre une superficie de près de 3000ha, dont les 2/3 sont dédiés aux fameux rouges bourguignons issus majoritairement de pinot noir, profondément vineux et riches. Le reste du vignoble se consacre aux blancs, notamment au chardonnay qui livre en Bourgogne ses plus nobles expressions. Les vignes occupent les côteaux et les plaines calcaires, argileux ou marneux. Les crus de Bourgogne sont très variés, à l’image de son territoire, mais ils suivent cependant une trame bien définie typique de la région. Les Bourgogne rouges sont structurés et denses. Les arômes de fruits rouges et noirs se mêlent à la violette, la réglisse, le poivre. Ils évoluent sur le fruit confit, le sous-bois, l’animal. Selon les terroirs, ils présentent une expression charnue et fruitée, mêlée d’élégance et de finesse à découvrir sur le fruit ; d’autres misent sur sa puissance naturelle, corsée et virile, apte à se bonifier dans le temps. Avec l’âge, les tanins s’arrondissent et il se pare d’une texture veloutée. Les blancs sont très aromatiques et généreux. Ils signent un vin floral et végétal : un bouquet de fleurs blanches dominé par l’acacia et l’aubépine, le végétal noble avec la fougère et la citronnelle, l’amande ou la noisette, parfois les épices douces (vanille, cannelle) et le beurre, typique du chardonnay. Ils sont en parfait équilibre entre la vivacité et la rondeur moelleuse ; leur particularité réside en leur grande minéralité.

Vignoble
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Appellation
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Classement
Domaine
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Cépage
Bio
Millesime
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Contenance
Couleur
Note Parker
Note RVF
Prix
€ €
Filtre
Vougeot 1er Cru Les Cras

Vougeot 1er Cru Les Cras 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bertagna
88,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bertagna
177,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos Saint-Denis

Clos Saint-Denis 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bertagna
163,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Vougeot 1er Cru Les Cras

Vougeot 1er Cru Les Cras 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bertagna
80,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Dujac
530,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Passetoutgrain

Bourgogne Passetoutgrain 2021

Bourgogne
Vin Rouge
Domaine Robert Groffier Père & Fils
40,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin Clos-de-Bèze

Chambertin Clos-de-Bèze 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Robert Groffier Père & Fils
1 440,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Robert Groffier Père & Fils
1 100,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Gevrey-Chambertin Les Seuvrées

Gevrey-Chambertin Les Seuvrées 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Robert Groffier Père & Fils
168,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Savigny-les-Beaune
  • bio

Savigny-les-Beaune 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Jean-Michel Giboulot
27,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Savigny-les-Beaune Blanc
  • -2,80 €
  • bio

Savigny-les-Beaune Blanc 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Jean-Michel Giboulot
25,20 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Aligoté
  • -2,70 €
  • bio

Bourgogne Aligoté 2021

Bourgogne
Vin Blanc
Domaine Comte Armand
24,30 €
/ 75 cl : Bouteille
Volnay
  • bio

Volnay 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Comte Armand
63,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Volnay 1er Cru Frémiets
  • bio

Volnay 1er Cru Frémiets 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Comte Armand
117,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Auxey-Duresses Rouge
  • bio

Auxey-Duresses Rouge 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Comte Armand
42,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Bonnes-Mares

Bonnes-Mares 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Bruno Clair
441,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Pouilly-Fuissé
  • -5,20 €
  • bio

Pouilly-Fuissé 2018

Mâconnais
Vin Blanc
Maison Valette
46,80 €
/ 75 cl : Bouteille
Chablis
  • bio

Chablis 2020

Chablisien
Vin Blanc
François de Nicolay
50,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault Sous La velle
  • bio

Meursault Sous La velle 2020

Côte de Beaune
Vin Blanc
François de Nicolay
102,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton Les Maréchaudes
  • bio

Corton Les Maréchaudes 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Chandon de Briailles
248,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Mercurey Rouge
  • bio

Mercurey Rouge 2019

Côte Chalonnaise
Vin Rouge
François de Nicolay
43,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Pouilly-Fuissé 1er Cru
  • -4,30 €

Pouilly-Fuissé 1er Cru 2021

Mâconnais
Vin Blanc
Château des Quarts
38,70 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de Vougeot

Clos de Vougeot 1990

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maison Camille Giroud
695,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Echezeaux

Echezeaux 1991

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maison Camille Giroud
1 200,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de la Roche

Clos de la Roche 1995

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maison Camille Giroud
690,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault Les Vireuils

Meursault Les Vireuils 2020

Côte de Beaune
Vin Blanc
Maison Camille Giroud
80,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Auxey-Duresses Blanc

Auxey-Duresses Blanc 2020

Côte de Beaune
Vin Blanc
Maison Camille Giroud
47,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Ladoix 'Vieilles Vignes'

Ladoix 'Vieilles Vignes' 2022

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Maratray-Dubreuil
25,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Marsannay Les Longeroies

Marsannay Les Longeroies 2020

Côte de Nuits
Vin Rouge
Maison Camille Giroud
42,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Charmes-Chambertin

Charmes-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Duroché
480,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Latricières-Chambertin

Latricières-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Duroché
760,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin Clos-de-Bèze

Chambertin Clos-de-Bèze 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Duroché
1 300,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Volnay 1er Cru Santenots

Volnay 1er Cru Santenots 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Ballot-Millot & Fils
108,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault 1er Cru Perrières
  • -21,60 €

Meursault 1er Cru Perrières 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Ballot-Millot & Fils
194,40 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault 1er Cru Genevrières
  • -17,10 €

Meursault 1er Cru Genevrières 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Ballot-Millot & Fils
153,90 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault 1er Cru Charmes
  • -15,30 €

Meursault 1er Cru Charmes 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Ballot-Millot & Fils
137,70 €
/ 75 cl : Bouteille
Meursault Les Narvaux
  • -19,80 €
  • l'icône de la bouteille

Meursault Les Narvaux 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Ballot-Millot & Fils
178,20 €
/ 150 cl : Magnum
Meursault Blanc
  • -7,20 €

Meursault Blanc 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Domaine Ballot-Millot & Fils
64,80 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Chardonnay
  • -3,30 €

Bourgogne Chardonnay 2021

Bourgogne
Vin Blanc
Domaine Ballot-Millot & Fils
29,70 €
/ 75 cl : Bouteille
Bourgogne Chardonnay
  • -1,60 €

Bourgogne Chardonnay 2021

Bourgogne
Vin Blanc
Olivier Merlin
14,40 €
/ 75 cl : Bouteille
Clos de la Roche

Clos de la Roche 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Lécheneaut
260,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Fixin

Fixin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Philippe Naddef
28,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Beaune 1er Cru Les Sizies

Beaune 1er Cru Les Sizies 2020

Côte de Beaune
Vin Rouge
Pascal Prunier-Bonheur
44,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Auxey-Duresses Rouge

Auxey-Duresses Rouge 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Pascal Prunier-Bonheur
28,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Auxey-Duresses Blanc Les Crais
  • -3,00 €

Auxey-Duresses Blanc Les Crais 2021

Côte de Beaune
Vin Blanc
Pascal Prunier-Bonheur
27,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Echezeaux

Echezeaux 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Julien Gérard & Fils
260,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Aloxe-Corton Les Valozières

Aloxe-Corton Les Valozières 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Julien Gérard & Fils
54,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Gevrey-Chambertin

Gevrey-Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine René Bouvier
63,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Rully Blanc "Sans Nom"

Rully Blanc "Sans Nom" 2022

Côte Chalonnaise
Vin Blanc
Michel Sarrazin
20,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Chambertin
  • bio

Chambertin 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Tortochot
340,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Morey-Saint-Denis
  • bio

Morey-Saint-Denis 2022

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine Tortochot
50,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Echezeaux
  • bio
  • l'icône de la bouteille

Echezeaux 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine d'Eugénie
1 020,00 €
/ 150 cl : Magnum
Echezeaux
  • bio

Echezeaux 2021

Côte de Nuits
Vin Rouge
Domaine d'Eugénie
500,00 €
/ 75 cl : Bouteille
Pouilly-Fuissé
  • -4,30 €
  • bio

Pouilly-Fuissé 2021

Mâconnais
Vin Blanc
Les Héritiers du Comte Lafon
38,70 €
/ 75 cl : Bouteille
Mâcon Uchizy
  • -2,80 €
  • bio

Mâcon Uchizy 2021

Mâconnais
Vin Blanc
Les Héritiers du Comte Lafon
25,20 €
/ 75 cl : Bouteille
Mâcon Bussières
  • -2,80 €
  • bio

Mâcon Bussières 2021

Mâconnais
Vin Blanc
Les Héritiers du Comte Lafon
25,20 €
/ 75 cl : Bouteille
Corton Le Rognet
  • bio

Corton Le Rognet 2021

Côte de Beaune
Vin Rouge
Domaine Bruno Clavelier
250,00 €
/ 75 cl : Bouteille